关于螃蟹的古诗

一、关于螃蟹的古诗

1、未游沧海早知名，有骨还从肉上生。 莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。――《咏蟹 》唐代：皮日休

2、菊花开，正归来。伴虎溪僧、鹤林友、龙山客，似杜工部、陶渊明、李芦键做太白，在洞庭柑、东阳酒、西湖蟹。哎，楚三闾休怪！――《拨不断・菊花开》元代：马致远

3、绿芜凋尽台城路，殊乡又逢秋晚。暮雨生寒，鸣蛩劝织，深阁时闻裁剪。云窗静掩。叹重拂罗P，顿疏花簟。尚有囊，露萤清夜照书卷。荆江留滞最久，故人相望处，离思何限。渭水西风，长安乱叶，空忆诗情宛转，凭高眺远。正玉液新N，蟹螯初荐。醉倒山翁，但愁斜照敛。――《齐天乐・绿芜凋尽台城路》宋代：周邦彦

4、蝉眼龟形脚似蛛，未曾正面向人趋。 如今在盘筵上，得似江湖乱走无。――《咏蟹》唐代：李贞白

5、湖田十月清霜堕，晚稻初香蟹如虎。扳罾拖网取赛多， 篾篓挑将水边货。纵横连爪一尺长，秀凝铁色含湖光。 蟛蜞石蟹已曾食，使我一见惊非常。买之最厌黄髯老， 偿价十钱尚嫌少。漫夸丰味过蝤蛑，尖脐犹胜团脐好。 充盘煮熟堆亮洞琳琅，橙膏酱渫调堪尝。一斗擘开红玉满， 双螯出琼酥香。岸头沽得泥封酒，陪衡细嚼频斟弗停手。 西风张翰苦思鲈，如斯丰味能知否？物之可爱尤可憎， 尝闻取刺于青蝇。无肠公子固称美，弗使当道禁横行。――《蟹》唐代：唐彦谦

蟹螯即金液，糟丘是蓬莱，且须饮美酒，弯斗乘月醉高台。――李白

不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。――苏轼

咏蟹 皮日休 未游沧海早知名，有骨还从肉上生。莫道无心畏雷段纯电，海龙王处也横行。

咏蟹 李贞白 蝉眼龟形脚似蛛，未曾正面向人趋。如今在盘筵上，得似江湖乱走无。

贾宝玉 持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。 饕餮王孙应有酒，横行公子却无肠。 脐间积冷馋忘忌，指上沾腥洗尚香。 原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。埋燃磨 林黛玉 铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。 螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。 多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。 对斯佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。 薛宝钗 桂霭桐阴坐举殇，长安涎口盼重阳。 眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。 酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。 于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。

糟蟹 陆游 旧交髯簿久相忘，公子相从独味长。醉死糟丘终不悔，看来端的是无肠。蟹肥暂擘馋涎堕，酒绿初倾老眼明。―― 陆游

二、咏蟹的古诗

阳澄湖大闸蟹的美味，引来无数诗人纷纷挥毫咏蟹。

秋风响起，朋友送来了饱满丰实的螃蟹，诗人黄庭坚抑制不住内心的喜悦，写下这样的诗句：

形模虽入妇人笑，

风味可解壮士颜。

寒蒲束缚十六辈，

已觉酒兴生江山。

．．．．．．

《红楼梦》第三十八回，描写了贵族们赏花吃蟹作诗的情景。宝玉胸有成竹地地先写：“持蟹更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒，横行公子竟无余友则肠！......”这时，宝钗说：“我也勉强了一首，写出来取笑儿罢。”诗云：“桂个霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳！眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。酒示涤腥还用菊，性防积冷定须姜。于今落釜成何益？月浦空馀禾黍香。”众人看毕，都说这方是食蟹的绝唱。

小说归小说，现实中也有许多诗人把螃蟹描绘得如诗如画，堪称经典。

咏蟹蟹包诗

（唐）皮日休 （宋）高似孙

未游沧海早知名， 妙手能夸竖棚薄样俏，

有骨还从肉上生。 桂香分入蟹为包。

莫道无心畏雷电， 也知不枉持螯手，

海龙王处也横行。 便是持螯亦草茅。

寄文刚求蟹

（宋）张耒

遥知涟水蟹，九月已经霜。

巨实黄金重，蟹肥白玉香。

告拍 尘埃离故国，诗酒寄他乡。

若乏西来使，何缘致洛阳。

阳澄湖蟹谚

虾有虾路，蟹有蟹路，泥鳅黄鳝独走一路。

人冷穿袄，蟹冷钻草。

蟹靠水养，水靠人养。

一年荒，荒三年，一年好，三年高。

西风响，蟹脚痒，浪打芦根虾作墙。

虾荒蟹熟。

蟹多少，看水草。菊花黄，蟹肉壮。蟹立冬，影无踪。

咏蟹的古诗：

1.咏蟹

李贞白

蝉眼龟形脚似蛛，未曾正面向人趋。

如今在盘筵上，得似江湖乱走无。

2.寄文刚求蟹

张耒

遥知涟水蟹，九月已液租州经霜。

巨型码实黄金重，蟹肥白玉香。

尘埃闹蔽离故国，诗酒寄他乡。

若乏西来使，何缘致洛阳。

3.咏蟹

皮日休

未游沧海早知名，

有骨还从肉上生。

莫道无心畏雷电，

海龙王处也横行。

三、关于吃蟹季节的诗句

1.形容吃螃蟹的诗句 蟹螯即金液，糟丘是蓬莱，且须饮美酒，乘月醉高台。――李白谈掘

不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。――苏轼

蟹 唐彦谦 湖田十月清霜堕，晚稻初香蟹如虎。扳罾拖网取赛多，篾篓挑将水边货。纵横连爪一尺长，秀凝铁色含湖光。蟛蜞石蟹已曾食，使我一见惊非常。买之最厌黄髯老，偿价十钱尚嫌少。漫夸丰味过蝤蛑，尖脐犹胜团脐好。充盘煮熟堆琳琅，橙膏酱渫调堪尝。一斗擘开红玉满，双螯銮硭窒恪０锻饭恋媚喾饩疲附榔嫡甯ネＪ帧Ｎ鞣张翰苦思鲈，如斯丰味能知否？物之可爱尤可憎，尝闻取刺于青蝇。无肠公子固称美，弗正侍盯使当道禁横行。

咏蟹 皮日休 未游沧海早知名，有骨还从肉上生。莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。

咏蟹 李贞白 蝉眼龟形脚似蛛，未曾正面向人趋。如今在盘筵上，得似江湖乱走无。

贾宝玉 持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。 饕餮王孙应有酒，横行公子却无肠。 脐间积冷馋忘忌，指上沾腥洗尚香。 原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。 林黛玉 铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。 螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。 多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。 对斯佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。 薛宝钗 桂霭桐阴坐举殇，长安涎口盼重阳。 眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。 酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。 于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。

糟蟹 陆游 旧交髯簿久相忘，公子相从独味长。醉死糟丘终不悔，看来端的是无肠。蟹肥暂擘馋涎堕，酒绿初倾老眼明。―― 陆游

2.关于吃螃蟹的诗词 吃大闸蟹是一种季节性的享受，唐代诗人李白曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”

宋代大文豪苏东坡嗜蟹成癖，常以诗换蟹：堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团（螃蟹，古称尖团）。文豪一诗换两蟹，得意之状令人可掬。难怪食蟹之后，发出不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹之感叹。

宋代诗人黄庭坚喜食扬州贡蟹，称其物美绝伦，诗云：鼎司费万钱，玉食常罗珍，吾评扬州贡，此物真绝伦。他还谙熟烹蟹之法，认为蟹性寒，宜拌一点姜，并在蟹诗中写道：解缚华堂一座倾，忍堪支解见姜橙。

秋风响起，朋友送来了饱满丰实的螃蟹，诗人黄庭坚抑制不住内心的喜悦，写下这样举和的诗句：“模虽入妇人笑，风味可解壮士颜。寒蒲束缚十六辈，已觉酒兴生江山。”

《红楼梦》第三十八回，描写了贵族们赏花吃蟹作诗的情景。宝玉胸有成竹地地先写：“持蟹更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠。。”这时，宝钗说：“我也勉强了一首，写出来取笑儿罢。”诗云：“桂个霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳！眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。酒示涤腥还用菊，性防积冷定须姜。于今落釜成何益？月浦空馀禾黍香。”众人看毕，都说这方是食蟹的绝唱。

咏蟹蟹包诗（ 唐）皮日休

未游沧海早知名， 妙手能夸薄样俏，有骨还从肉上生。 桂香分入蟹为包。莫道无心畏雷电， 也知不枉持螯手，海龙王处也横行。 便是持螯亦草茅。

寄文刚求蟹（宋）张耒

遥知涟水蟹，九月已经霜。巨实黄金重，蟹肥白玉香。尘埃离故国，诗酒寄他乡。若乏西来使，何缘致洛阳。

宋代陆游爱啖螃蟹，写道：传方那鲜烹羊脚，破戒尤惭擘蟹脐。蟹肥暂擘馋涎堕，酒绿初倾老眼明。他说刚动手擘开肥蟹时，馋得口水淌了下来，持螯把酒，昏花的老眼也亮了起来，真可谓嗜蟹近痴。

3.描写吃螃蟹的诗句 宝玉先作第一首

持螯bai更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。

饕餮王孙应有酒，横行公子却无肠。

脐间积冷馋忘忌，指上沾腥洗尚香。du

原为世人美口腹zhi，坡仙曾笑一生忙。

黛玉作

铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。

螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。

多肉更怜卿八足，助dao情谁劝我千觞。

对斯佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。

宝钗的

桂霭桐阴坐举觞内，长安涎口盼重阳。

眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。

酒未涤腥还用菊，性防积冷定须姜。

于今落釜容成何益，月浦空余禾黍香。

4.形容吃螃蟹的句子 虽说一年四季皆有蟹吃，但是秋天才是吃蟹的最好季节.话说秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来，每年9至10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”.

据说，蟹，自古就有“四味”之说.“大腿肉”，肉质丝短纤细，味同干贝；“小腿肉”，丝长细嫩，美如银鱼；“蟹身肉”，洁白晶莹，胜似白鱼；“蟹黄”，含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富.正是如此，厨师们也是费尽苦心，搞了许多有关“蟹”美食创意，如生蒸大闸蟹、香辣蟹、姜葱蟹、椒盐蟹等.

说秋天是吃蟹的季节，这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系，秋季是螃蟹生长最好的时期，它们的肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中最鲜美.什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等，都在秋天长得最好.特别是大闸蟹，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，是蟹中上品，价值不菲.

不过，也有人说，秋季的蟹固然好吃，但要吃出个悠闲劲来，才算是“爽爽的天，爽爽地吃”.可一个人独吃，这样没人跟你争吃，你大可以慢悠悠地尝，一直连那蟹蚶中的汁水都给吸出来为止；其次，你可以邀请两三个好友，围上一小桌，一边聊一边尝，不失滋味.因为人一杂，那就不是品蟹，而是大口大口地嚼蟹了.

吃螃蟹也有许多讲究许多技巧.吃蟹时要放姜，其原因在于海产品性寒，喝红茶、放点姜可以祛其寒性.而性温之物在秋冬季吃又容易上火，两者中和刚好.螃蟹还不能与柿子同食，原因在于蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物，食后难以消化，长时间停留在肠道内还会发酵腐败，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适.

关于蟹的学问还真的多，有食家说，吃蟹的时候不是一口咬下去就表示这是吃蟹，其实要懂得如何吃才是真正可谓“吃”蟹.不会吃蟹的人，一般是连壳带肉，一口咬下去，然后嚼几下，连壳带肉吐出来，这样真正食入肚内的蟹很有限.也有些人是这样吃蟹的，是先掀起蟹壳，吮食蟹膏，然后再拗开蟹身分成两边，吃完一边又一边，最后吃蟹钳、蟹爪.其实，这些人都是不懂得吃蟹.

正确的吃法是，先把螃蟹身上圆形的盖子揭开，如果是母的，你会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄――这是螃蟹身上最好吃的东西.你也会在两边靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一样的东西，那是不能吃的.吃完蟹黄，就可以吃蟹肉了.蟹肉是白色像鱼肉一样的东西.最好把螃蟹掰成两半，这样可以把白花花的蟹肉暴露出来.

一般人最后吃螃蟹腿，因为吃螃蟹腿很费时间，而且腿里肉不多.但是人们还是尽量把腿吃完，有人觉得腿里的肉好吃，有的人则不想浪费.你得想办法把螃蟹腿里的肉弄出来，可以用专门吃螃蟹用的夹子把腿的硬壳夹碎，也可以用牙签或者叉子把蟹肉弄出来.因为，螃蟹壳很硬，螃蟹的腿也很尖，容易把牙给咬坏了.

5.关于“螃蟹”的诗句 1. 未游沧海早知名，有骨还从肉上生。 莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。――《咏蟹 / 咏螃蟹呈浙西从事》唐代皮日休

2. 蟹六跪而二螯，非蛇鳝之穴无可寄托者，用心躁也。――《劝学》先秦荀子

3. 蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。――《月下独酌四首》唐代李白

4. 酒味已醇新过熟，蟹螯先实不须霜。――《九日水阁》宋代韩琦

5. 伴虎溪僧、鹤林友、龙山客，似杜工部、陶渊明、李太白，在洞庭柑、东阳酒、西湖蟹。――《拨不断・菊花开》元代马致远

6. 正玉液新N，蟹螯初荐。醉倒山翁，但愁斜照敛。――《齐天乐・绿芜凋尽台城路》宋代周邦彦

7. 摇扇对酒楼，持袂把蟹螯。――《送当涂赵少府赴长芦》唐代李白

8. 巨螯蟹角露柔毛，偏旁大小如吴钩。――《食蟹歌》清代黄野鸿

9. 蝉眼龟形脚似蛛，未曾正面向人趋。――《咏蟹》唐代李贞白

10. 鲰生用字换霜蟹，侍诏将书易雪糕。――《钱王孙饷蟹》明代徐谓

译文：

1. 还没有游历沧海就知道蟹的名声，它的肉上长着骨头，长相奇特无比。不要说它没有心肠，它哪里怕什么雷电，大海龙王那里也是横行无忌。

2. 螃蟹有六条腿，两个蟹钳，（但是）如果没有蛇鳝的洞穴它就无处存身，这是因为它用心浮躁啊。

3. 蟹螯就是仙药金液，糟丘就是仙山蓬莱。姑且先饮一番美酒，乘着月色在高台上大醉一回。

4. 新酿的美酒已经很熟，味道醇厚而又芬芳。螃蟹早就长得肥嫩，不必再等秋日的寒霜。

5. 伴着虎溪的高僧、鹤林的好友、龙山的名士；又好像杜甫、陶渊明和李白；还有洞庭山的柑橘、金华的名酒、西湖的肥蟹。

6. 训漉酒竹器，把蟹端上筵席来下酒。忽见夕阳西沉，纵然酩酊大醉，但仍无计逃愁。

7. 手把蒲扇，一边摇扇，一边喝金陵美酒，食长江蟹鲜，话离别之情。

8. 螃蟹的两只巨螯长满了绒毛，像吴钩一样大。

9. 螃蟹的眼睛像蝉眼，形状像乌龟，蟹脚像蜘蛛脚，横着爬行。

10. 古时文人大都显穷酸，用字画换钱，想尽办法来食蟹和雪糕。

6.与蟹有关的诗句 《生查子》

年代： 宋 作者： 毛滂

鲈蟹正肥时，烟雨新凉日。露蕊郁金黄，云液蒲萄碧。此日古为佳，此醉君宁惜。高挂水精帘，尽放秋光入。

《满庭芳・C落难容》

年代： 宋 作者： 毛并

C落难容，崎岖堪笑，一年陆走川浮。又携妻子，两度过神州。紫蟹鲈鱼正美，凉天气、恰傍中秋。今宵意，无人伴我，快泻玉双舟。功名，聊尔耳，千金聘楚，万户封留。又争如物外，闲旷优游。好在东阡北陌，相从有、诸老风流。家山近，归休去也，不上望京楼。

《沁园春・六月云初》

年代： 宋 作者： 黄机

六月云初，人争议公，公无阻伤。记传飞急羽，舟还海道，弥漫白水，路入沙场。万姓三军，倚公为命，法有逗遛公自当。君还信，似崔嵬砥柱，屹立瞿塘。此行阴德难量。到论定才知滋味长。看鱼肥蟹健，妻孥共乐，酒？稻熟，翁媪相将。何以报公，祝公千岁，多少人家烧夜香。凌烟上，更声名凛凛，冠剑堂堂。

7.关于秋风起蟹黄肥诗句有哪些 一、唐代，陆龟蒙，《水国诗》：直至葭I少，敢言鱼蟹肥。

二、唐代，唐彦谦，《蟹》：湖田十月清霜堕，晚稻初香蟹如虎。

三、唐代，螯封，《蟹》：嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。

四、唐代，殷尧藩，《九日病起》：紫蟹霜肥秋纵好，绿醅蚁滑晚慵斟。

五、清代，曹雪芹，《螃蟹咏》：眼前道路无经纬， 皮里春秋空黑黄。

白话释义：

1、等到秋天，才敢说鱼和螃蟹的味道鲜美。

2、十月份田地里开始有白霜出现，秋天来了稻子成熟发出香味，才是螃蟹最多最肥美的时候。

3、螃蟹壳里的蟹螯非常多，多的溢出来，红色的螃蟹壳凸起，蟹油鲜美多汁。

4、秋天吃螃蟹是极好的，若是慵懒的小酌几杯更好。

5、螃蟹走起路来横七竖八，蟹壳里面只有寥寥蟹黄。讽刺华而无实的人。

螃蟹爬上中国人的餐桌已有上千年的历史，最早可以追溯到西周时期。古人对螃蟹的鲜美，作诗咏赞者颇多，清代文学家、戏剧家李渔说：“蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉，而黄似金，已达色、香、味三者之至极，更无一物可以上之。”

扩展资料

“西风起，蟹脚痒，金秋正好吃蟹黄”。秋天正是吃大闸蟹的最佳季节。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养价值非常高，含有丰富的微量元素，如：核黄素、钙、磷、铁和维生素A等，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉要高出几倍。螃蟹不仅可以食用，还可以做药。

“和露摘黄花，带霜烹紫蟹”。深秋之日，正是蟹肥味美的季节。说到吃大闸蟹，人们自然会把「青背白肚，金爪黄毛」的阳澄湖蟹列于筵席的首选。“四方之味，当许含黄伯为第一”，金秋的阳澄湖大闸蟹是人间的美味。最早古人吃蟹最看重蟹螯。

参考资料：人民网――蟹文化特有的一道风景线

8.关于吃螃蟹的句子 它们的颜色是灰灰的，暗青色，肚皮是白色的。每只螃蟹有八个爪子。还有二个威武的大钳子。二个小眼睛可以一伸一缩不太好看。它的嘴巴是长方形的，老是不停的吐泡泡。

螃蟹的最大特点是横着走路。我拿来一个小棍动螃蟹，螃蟹有钳子夹住了我的小棍，我一提小棍把螃蟹也提了出来。我把它放在地上后，它横着走，躲藏到衣架腿下，可能觉得那里很安全。

螃蟹横着走的时候，我用小棍动它，它的两个大钳子立刻张起来，身体半直立，好像要和我战斗似的。我又用小棍把它放进鱼缸，螃蟹好一会才把大钳子收起来。看来，螃蟹的警惕性不挺高的哩！