古人对汉字的评价?
赞美汉字的古诗
七绝
汉字
魅环宇宙载风云
力透万年尽国魂
语润民风真善美
文旋山海演红尘
赞汉字
汪竹柏
中华汉字,生动形象。传播文明,盖世无双。
连缀成句,顿挫抑扬。书法字体,各具特长。
篆书隶书,古色古香。行书流畅,正楷端庄。
狂草奔放,凤舞龙翔。对联形式,汉字独创。
左右工整,能简能祥。即便言志,又供观赏。
草书歌行 李白
少年上人号怀素,草书天下称独步。
墨池飞出北溟鱼,笔锋杀尽中山兔.
八月九月天气凉,酒徒词客满高堂。
笺麻素绢排数厢,宣州石砚墨色光。
吾师醉后倚绳床,须臾扫尽数千张。
飘风骤雨惊飒飒,落花飞雪何茫茫。
起来向壁不停手,一行数字大如斗。
怳怳如闻神鬼惊,时时只见龙蛇走。
左盘右蹙如惊电,状同楚汉相攻战。
湖南七郡凡几家,家家屏障书题遍。
王逸少,张伯英,古来几许浪得名。
张颠老死不足数,我师此义不师古。
古来万事贵天生,何必要公孙大娘浑脱舞。
石鼓歌 韩愈
张生手持石鼓文,劝我试作石鼓歌。
少陵无人谪仙死,才薄将奈石鼓何。
周纲凌迟四海沸,宣王愤起挥天戈。
大开明堂受朝贺,诸侯剑佩鸣相磨。
搜于岐阳骋雄俊,万里禽兽皆遮罗。
镌功勒成告万世,凿石作鼓隳嵯峨。
从臣才艺咸第一,拣选撰刻留山阿。
雨淋日灸野火燎,鬼物守护烦撝呵。
公从何处得纸本,毫发尽备无差讹。
辞严义密读难晓,字体不类隶与蝌。
年深岂免有缺画,快剑斫断生蛟鼍。
鸾翔凤翥众仙下,珊瑚碧树交枝柯。
金绳铁索锁纽壮,古鼎跃水龙腾梭。
陋儒编诗不收入,二雅褊迫无委蛇。
孔子西行不到秦,掎摭星宿遗羲娥。
嗟余好古生苦晚,对此涕泪双滂沱。
忆昔初蒙博士征,其年始改称元和。
故人从军在右辅,为我度量掘臼科。
濯冠沐浴告祭酒,如此至宝存岂多。
毡包席裹可立致,十鼓只载数骆驼。
荐诸太庙比郜鼎,光价岂止百倍过。
圣恩若许留太学,诸生讲解得切磋。
观经鸿都尚填咽,坐见举国来奔波。
剜苔剔藓露节角,安置妥帖平不颇。
大厦深檐与盖覆,经历久远期无佗。
中朝大官老于事,讵肯感激徒婩婀。
牧童敲火牛砺角,谁复著手为摩挲。
日销月铄就埋没,六年西顾空吟哦。
羲之俗书趁姿媚,数纸尚可博白鹅。
继周八代争战罢,无人收拾理则那。
方今太平日无事,柄任儒术崇丘轲。
安能以此尚论列,愿借辩口如悬河。
石鼓之歌止于此,呜呼吾意其蹉跎。
七绝
汉字
魅环宇宙载风云
力透万年尽国魂
语润民风真善美
文旋山海演红尘
横平竖直显功力,
一字多义添神秘。
奥妙皆在“六书”中,
浩繁体现“形音义”。
七言绝句
零星可比炽日华,
字若珠玑句无瑕。
抛珠盾玉揽温煦,
诗意娓娓仁韵达。
横平竖直显功力,
一字多义添神秘。
奥妙皆在“六书”中,
浩繁体现“形音义”。
重庆有什么特产?
江津白酒
产于重庆江津。
先将整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,摊凉;然后培菌糖化,续糟发酵,定时定温蒸馏取酒;再经陈酿酯化,使酒质更加醇厚丰满;最后检验,勾兑,装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明,纯净无杂,醇厚芳香,回味甘爽。
江津广柑
重庆江津早在清康熙至乾隆年间,就开始栽培广柑,距今已有300年历史,是全国三大柑桔产区之一,素有“柑桔之乡”的称誉。品种有:锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣,酸甜适度,味浓汁多,微具香气。果实可食部分多,果汁多,种子少。先锋橙果色橙红稍浅,风味酸甜,味浓有香气,种子略多。此外,江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑;有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙;有质脆味甜,耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。
荣昌工艺陶
重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶,发展到清咸丰时的“泥精”,再发展到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩;在窑形上,从甑子窑、通窑发展为阶梯窑;燃料均以松柴为主。解放后,由柴窑发展为煤窑。在施釉方面,继承唐、宋以来的色釉装饰,发展了各种釉色。
采用的陶土细腻致密,可塑性强,烧结性能好,制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳,体形秀丽精巧,釉质光润,装饰朴素大方,既实用,又美观。
涪陵榨菜
涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间,涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头,让风吹至半干,加盐揉搓腌渍,然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水,再放上作料,装坛密封。这种用木榨加工的菜,就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味,大受群众欢迎。起初邱家严格保密,获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开,到1935年,榨菜作坊已遍及四川沿长江一带,年产达四十五万坛,其中涪陵占二十五万坛,所以“涪陵榨菜”名声大振,至今未衰。
重庆土特产介绍黄连:以“黄连之乡”——石柱县所产最负盛名
天麻:石柱盛产天麻
杜仲:以南川杜仲最为著名
党参:为巫山特产,又名“庙参”。
老四川灯影牛肉:由重庆老四川餐厅烹制
怡乐牌小块腊肉:为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品
桂楼牌腊猪头:涪陵所产
京酱风肉:是重庆涪陵地区的民间传统食品
金角牌老四川五香牛肉干:始创于1937年。
白市驿板鸭:因产于巴县白市驿镇而得名,已有100多年历史。
双江牌熊鸭子:由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。始创于1909年
永川皮蛋:创制于清道光年间
江津米花糖:是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌
美声牌怪味花生:系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生
三江牌合川桃片:由合川桃片厂生产,已有140多年历史
莲童牌冬瓜条:由重庆市宝顶食品厂生产。
蝶花牌怪味胡豆:由北碚缙云食品厂生产。
花生粘:为重庆名特小食品,历史悠久。
木洞晒枣:始创于100多年前的重庆巴县木洞镇。
白橙糖:是合川的传统地方名品。
奶油核桃糕:是重庆冠生园的传统特色产品,早在30年代即闻名山城。
花根:是铜梁县传统名点,已有100多年的历史,原名“兰花根”
椒盐麻饼:又名芝麻饼,是历史悠久的川式糕点中的名品
醪糟麻花:本品状似粗绳,色泽棕黄,形色美观,质地酥松香脆。
赖桃酥:原名癞头酥,是重庆地区的传统名点,创制于20年代。
鱼皮花生:本品皮酥内脆,甜咸适度,香酥可口。
苕酥糖:本品酥脆甜香,过去是当地民众春节的常备甜食品。
岳南泡糖:是重庆的著名特产,已有100多年历史。
龙凤饼:龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表,已有600多年历史
江北玉米粉丝:由重庆市渝北康华粮油食品厂采用最新工艺制成
白沙蒿挂面:由重庆市江北区玉带食品厂生产
宝顶牌冬尖:由大足县裕盛通酿造厂生产,已有100多年历史。
露凝牌火锅底料:为重庆市露凝香食品生产厂名牌产品
山城牌金钩豆瓣酱:由重庆酿造厂生产
涪陵榨菜:始制于清光绪年间
永川豆豉:由重庆永川酿造厂生产,已有200多年历史
长寿血豆腐:用瘦猪肉和豆腐做成,为长寿县的传统名食
仙家豆腐乳:是丰都县的传统名食
秀山雪枣:秀山雪枣以酥脆甜香闻名
伏令夏橙:为长寿湖特产
苍溪雪梨:苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦形
大红袍桔:柑桔中名品,产于万州地区长江沿岸和江津、巴县等地
长寿沙田柚:产于长寿县。清香浓甜,味醇如蜜,汁多化渣。果形似葫芦, 顶微凸,上有不同花纹印环
梁平柚:产于梁平县,已有200多年历史,为我国优良柚种。素以皮薄肉嫩,芳香浓郁,汁多香甜,营养丰富而久负盛名。
黄沙白柚:产于垫江县。品质优异,质嫩化渣,柔软多汁,甜酸适口,有蜂蜜的浓郁香味。
羊角梨:产于武隆县羊角区,已有250多年的栽培历史。这种梨果型美观,汁多浓甜清香,肉白脆嫩化渣,有一股蜜糖的独特风味。
江津广柑:江津是重庆的著名柑桔产地,江津广柑品种繁多,其中尤以锦橙、夏橙、 冰糖柑、五月红等为名品。其特点是味浓汁多,酸甜适中,肉质柔嫩,清香怡人,营养丰富
奉节脐橙:脐橙为柑桔中之名品,具有型美色艳、脆嫩化渣、酸甜适口,香味浓郁,无核、易剥皮等优点
城口磨盘柿:城口县有栽培柿子的悠久历史,这里所产的柿子个大形圆, 因其底部形似磨盘下扇,上部微凸而有尖,故称磨盘柿
巴山银芽茶:是重庆巴县石岭茶厂生产的高档茶
景星碧绿茶:产于重庆万盛区景星台
翠坪银针茶:是重庆著名绿茶之一
缙云毛峰:由西南农业大学实验茶厂研制,有20年的生产历史。
峨嵋牌重庆沱茶:由重庆茶厂生产,有30多年历史
四面山云雾碧芽茶:选用海拔1000米以上高山茶叶为原料
西农毛尖:系特种茉莉花茶
蜀绣:蜀绣向列中国四大名绣之榜。其特点为短针细密,平齐光亮,内实外松,密 不成堆,稀不见底,绣面取材于各类美术作品和摄影作品,表现内容丰富多彩
西兰卡普:即土家织锦,“西兰”土家族语语意为被面,“卡普”即花,是土家族民间艺术的精华。编织时,以红、蓝、白等色棉线为经,各色丝、棉、毛线作纬,采用挖空工艺,手工挑织而成,图案多用象征手法,直线造型,连续对称,呈单一型的演进变化,极朴实典雅,画面新奇,具有实用与欣赏价值。
兆峰陶瓷:由兆峰陶瓷有限公司生产。产品有500多个品种,分为酒店用瓷、家庭用瓷、艺术瓷三大类。产品釉面光亮,瓷质晶莹细腻,“白如玉、声如磬、明如镜”,极易洗涤。产品使用寿命比普通日用瓷长2至4倍。
金忠牌刀具:大足县顺发金忠小刀厂生产的刀具,选用优质不锈钢材, 配以牛角、纯钢刀把,精心锻制而成。有各种砍刀、菜刀、水果刀、旅行小刀等20余个品种
三峡石砚:俗称峡砚,主产于北碚,是以嘉陵江沥鼻峡段所产紫云石刻制而成。 石砚石质细腻,色泽灰黑,造型优美,雕刻精巧,并有溶墨快、墨汁不易挥发的特点。几百年来,深受文人墨客喜爱,被誉为巴渝三大名砚( 三 峡石砚、金音石砚、夔砚)之一。
梦丽牌竹编:由江津市竹制品工艺厂生产
奉节杜甫晒枣
因奉节在唐代称夔州,杜甫曾寓居于此,种植枣树,有“堂前扑枣任西邻”的诗句,故得名。主要原料为色白、果肉肥厚的阳山鲜枣,加工工序为:浸泡 煮枣 再浸泡 成坯 冰糖 熬沸 提纯 熬糖浆 煮蜜 静置 晾晒 消毒。其色似琥珀,纹如金丝,外酥内润,醇甜爽口,化渣离核
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