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怎样鉴别真假麝香?

时间:2022-10-20 13:56:08 浏览: 287 作者:笔墨纸砚网

  

麝香,又名射香、寸香,是极贵重药材。为鹿科动物原麝、马麝、林麝成熟雄麝 香囊中的干燥分泌物。具有幵窍醒神、活血通络、 结止痛等功效。用于治疗惊 风、中风、神志昏迷、肢体麻木疼痛、跌打损伤、痈肿疮毒等病症。主要产于四川、 西藏、云南等地。野麝多在冬季至次年春季猎取,割取香囊阴干,习称“毛壳麝 香”;剖开香囊,除去囊壳,挖取其中颗粒状粉末,习称“麝香仁”。
  家养麝直接从其 香囊中取出麝香仁,但产量极小,麝香主要以猎取野麝为主,但其资源日益减少, 价格昂贵,市场上常见假麝香及掺假麝香仁,使不4人受骗。

麝香性状特征为:

毛壳麝香:扁圆形或类椭圆形的囊状体,直径3〜7cm,厚2〜4cm。开口面的 皮革,棕褐色,略平,密生白色或灰棕色短毛,从两侧围绕中心排列,中心有一小囊 孔。
  另一面为棕褐色略带紫的皮膜,微皱缩,偶显肌肉纤维,略有弹性。剖开后可 见中层皮膜呈银灰色,半透明,习称“银皮”,内层皮膜呈棕色,内含颗粒状、粉末状 的麝香仁和少量细毛及脱落的内层皮膜,气香浓烈|。

麝香仁:棕黑色、棕黄色或棕红色的粉末或颗粒, 禺夹有少量细毛和脱落的内层皮 膜。
  其中颗粒状者习称“当门子”,为不规则圆球形或扁平状,表面多呈紫黑色,油润光 亮,微有麻纹,为麝香仁中佳品。气香浓烈而特异、味微辣、微苦略咸。

毛壳麝香质量以饱满、皮薄、有弹性、香气浓烈为优。

麝香仁质量以颗粒紫黑色、粉末棕褐色、质柔、油润、香气浓烈为优。
  

鉴别方法:①手压捏毛壳麝香不带毛的囊皮处,应饱满、柔软而有弹性,无硬 性顶手的感觉。②用特制槽针从毛壳麝香的囊孔*1入,转动槽针,撮取麝香仁,立 即检视,槽内麝香仁应有逐渐膨胀高出槽面的现彖,习称“冒槽”。③取麝香仁少 量,放于手掌心,用手搓能成团,再用手指轻揉即散,不应沾手、染手,无顶指感,无 砂感,搓后掌上留有香气,经久不散。
  ④取少量麝香仁放于锡纸上,下面用微火 烧,初则进裂,随即融化起泡似珠,香气浓烈四溢,烧后灰烬白色或灰白色。应无 毛、无肉焦臭气。⑤麝香仁加五氯化锑共研,香气消失,如再加氨水量共同研磨,

则香气恢复。⑥取麝香仁少量,放于载玻片上,滴加1〜2滴水合氯醛溶液,盖好 盖玻片,在显微镜下观察,可见无数不定形颗粒状物集成的半透明或透明团块,呈 淡黄色或淡棕色,团块中有方形、柱形、八面体或不规则的晶体,并可见圆形油滴, 偶见毛及内层皮膜组织。
  

常见的假毛壳麝香是用人造毛或动物毛(掺有麝香毛)粘合在囊壳上制成。 囊壳系用动物的肠衣或膀胱做成,形状似正品毛壳麝香,呈扁囊状球形或椭圆形, 形体饱满,手捏硬而无弹性,毛密而长,不自然,一拔即掉,剖开囊皮,可见胆膏样 颗粒或硬团块,微有香气(掺有冰片或香料),味多腥臭。
  

市场上多见的是掺假毛壳麝香,将麝香仁自壳麝香囊内取出,自囊孔掺入假物,最 后在囊孔内再放入少量麝香,其外形与正品毛壳麝香相同,若不注意鉴别,极易受骗。 此外,还有掺假麝香仁。掺假毛壳麝香和掺假麝香仁常常掺入以下物质:

①植物组织:淀粉、大豆粉、大黄粉、锁阳粉、高粱粉、荔枝核粉、肉桂粉等。
  ② 动物组织:肝脏、血块、蛋黄、羊肉、油脂等。③其他杂质:泥砂、砖粉等。

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