家中收藏了一幅清冷枚的卷轴,请人看过后说用得是宣纸,不是真品.真品应该是绢.可以这样判断吗?求老师指教.

不能以材料一概而论。作为宫廷画家，冷枚作品多为绢本，但也有纸本卷轴传世。

用什么好办法识别好熟宣纸有懂的吗感谢了

熟宣我个人多年的使用经验是一看,颜色以发暖色调较好,里面有少量似棉絮的东西,纸张纹理不是非常规则的那种一般规则纸纹都是机器造纸,不好.二摸,纸张光滑适中,抖动时声音不能过于清脆,过于清脆是因为胶矾过大,或者根本不是宣纸,而是书画纸.三问,不宜酸腐气过重,酸腐气过重也是胶矾太浓,四试用,白描是线条圆润,不涩笔,流畅舒适,上色不会产生涩涩的感觉.这只是一般的方法,其实慢慢画多就分出好坏,一般熟宣有玉版,蝉衣,云母,净皮等,具体还要看纸的品种,但不管怎么说一定熟宣不能太厚,纸面过于光滑或者毛糙,我喜欢用老纸,六分熟的纸,这样画的工笔画还有一定写意韵味,我把纸买来后放着,新的熟宣胶矾太重一般都不好用.我现在用的熟宣都是我5年前买的纸,要么自己动手熟生宣,根据自己的需要制作熟宣.

谁知道这种宣纸到底是生宣还是熟宣？

如果是可以画图片中的画，那么是生宣。
宣纸分生宣和熟宣两类。熟宣是用矾水加工制过的，水墨不易渗透，可作工整细致的描绘，可反复渲染上色，适宜画青绿重彩的工笔山水，表现金碧辉映的艺术效果。生宣是没有经过加工的，吸水性和沁水性都强，易产生丰富的墨韵变化，以之行泼墨法、积墨法，能收水晕墨章、浑厚华滋的艺术效果。写意山水多用它。熟宣作画容易掌握水墨，但也容易产生光滑板滞的毛病。生宣作画虽多墨趣，但落笔即定，水墨渗沁迅速，不易掌握。故一般画山水者喜用半生半熟的宣纸，因其既有墨韵变化，又不过分渗沁，皴、擦、点、染都易掌握，可以表现复杂丰富的笔情墨趣。这种纸可以自己制作：用少许明矾溶入冷水中，用排笔蘸水均匀地刷在生宣上，注意刷满，不可有漏痕。矾水的浓度。决定宣纸的生熟程度，刷前可蘸点矾水在舌上尝一尝，有轻微涩味即可，若过涩即成熟宣了。宣纸湿后极易破裂，可用旧报纸垫在下面，刷后连报纸一起揭下晾干。